Süt Üreticilerine Müjde: Çiğ Süt Fiyatı Artırıldı!
Süt üreticilerinin maliyetleri arttıkça beklenen karar nihayet geldi. Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt tavsiye fiyatını yükselterek yeni fiyatı duyurdu.
USK’nın yapmış olduğu açıklamaya göre,
“Çiğ süt tavsiye fiyatı üreticilere litre başına 22,22 lira olarak belirlendi”
Yeni Fiyat 22 Ocak’tan İtibaren Geçerli Olacak
Yeni fiyat değişikliği 22 Ocak tarihinden itibaren yürürlüğe girecek. Buna göre:
- Yüzde 3,6 yağ oranına sahip çiğ inek sütü litre başına 22,22 lira olacak.
- Yüzde 3,2 protein oranına sahip çiğ inek sütü litre başına 22,22 lira olacak.
Soğutma, nakliye ve diğer giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu giderler ayrıca ödenecek. Ayrıca her 0,1’lik yağ ve protein değişimi için litre başına 33 kuruş fark uygulanacak.
Zamlar Süt Ürünleri Fiyatlarına Yansıyacak
Çiğ süt fiyatları, yoğurt, peynir, ayran, tereyağı ve kaşar gibi temel süt ürünlerinin maliyetini belirleyen unsurlardan biri olduğuna dikkat çekiliyor. Sektör temsilcileri, çiğ süt fiyatlarındaki artışın fiyatlara yansıyacağını belirtiyor.
Enerji, ambalaj ve işçilik giderlerinin artmasıyla birlikte süt ürünlerinde fiyat güncellemesi yapılması bekleniyor. Bu kapsamda yoğurt, beyaz peynir, kaşar peyniri ve tereyağı gibi ürünlerde kademeli zamların gündeme gelebileceği ifade ediliyor.
Tüketiciler Ne Zaman Etkilenecek?
Uzmanlara göre çiğ süt fiyatındaki artışın market fiyatlarına yansıması genellikle 2 ila 4 hafta sürebilir. Yeni maliyetlerin fiyatlara yansıması ile birlikte, süt ve ürünlerine erişimin zorlaşabileceği belirtiliyor.
Fiyatlar Nisan 2026’da Yeniden Değerlendirilecek
USK’dan yapılan açıklamada, çiğ süt tavsiye fiyatının kalıcı olmadığı ve Nisan 2026’da yeniden değerlendirileceği belirtildi. Üretim maliyetleri, yem fiyatları ve piyasa koşulları değerlendirmede belirleyici olacak.
Zam Zinciri Marketlerde Hissedilecek
Çiğ süt fiyatındaki bu artış sadece üreticileri değil tüketicileri de etkileyecek. Yoğurt, peynir ve diğer süt ürünlerinde yeni zamların kaçınılmaz olduğu belirtilirken, market raflarındaki etiketlerin güncellenmesi bekleniyor.
