Tariş Üzüm Birliği: Kaliteli Üretim Şart!

Tariş Üzüm Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ferhat Şen, pestisit kalıntısı sebebiyle üzüm alımlarının artık analizli yapılmasının zorunlu hale geldiğini vurgulayarak, dünya pazarında başarılı olmanın planlı ve kaliteli üretimden geçtiğini dile getirdi.

Alaşehir ilçesinde düzenlenen toplantıda konuşan Şen, dünya genelinde üzüm üreten ülke sayısının arttıkça küresel rekabetin zorlaştığını belirtti.

Üzümde kalite ve kalıntı konularının ihracat açısından kritik hale geldiğini kaydeden Şen, Avrupa pazarında fiyatlandırma ve pestisit kalıntısı problemlerinin yaşandığını söyledi.

Kalıntı sorununu çözmek için çiftçilere bilgilendirme toplantılarının devam edeceğini belirten Şen, üretimde planlamanın önemine vurgu yaptı.

Üzümün daha üretim aşamasında sofralık ya da kurutmalık olarak belirlenmesi gerektiğini ifade eden Şen, bu yaklaşımın maliyetleri düşüreceğini ve pazarlama sürecini kolaylaştıracağını dile getirdi.

Tariş’in yıllık üzüm alım kapasitesinin yaklaşık 20 bin ton olduğunu belirten Şen, bu miktarın artırılması gerektiğini, yeni pazarlar bulunmasının ve iç tüketimin artırılmasının önemine değindi.

Üzüm markalaşması konusunda zeytin, incir ve pamuğun gerisinde kaldıklarını belirten Şen, tanıtım ve iç piyasa projelerine ağırlık vereceklerini aktardı.

Üretici nüfusunun yaşlanması sorununa da değinen Şen, genç çiftçileri tarıma kazandırmak adına önemli çalışmaların yürütüldüğünü paylaştı.